Опросы респондентов проводятся на основании специальных форм федерального статистического наблюдения (в дальнейшем - Вопросников).
Вопросники Выборочного наблюдения состояния здоровья населения представляют собой электронные носители информации, содержащие конкретные формулировки вопросов для различных групп респондентов с указанием возможных вариантов ответов на них, установленные на планшетных компьютерах. Опросы респондентов и заполнение Вопросников производятся интервьюерами в соответствии с указаниями по их заполнению со слов респондентов и без предъявления каких-либо документов, подтверждающих правильность ответов.
По результатам заполнения Вопросников осуществляется сбор информации следующего содержания:
- «Вопросник для домохозяйства», включает информацию о составе домохозяйства;
- «Вопросник для взрослого», включает разделы состояния здоровья, физической активности, об употреблении алкогольных и никотинсодержащих продуктов и антропометрических данных;
- «Вопросник для детей» включает разделы, касающиеся здоровья детей, физической активности, антропометрических данных.